AKTUELLES vom und rund um den Windischbauer.nHOF

Schlammbad.jpg
KInder im Heuboden.jpg
IMG_20210206_151802.jpg
Gesucht: Aktive Mitglieder für das Tier- und Umweltschutz-Forschungsprojekt „Sauwohl-Schweine“

Um unsere Forschung aktiv vorantreiben zu können sind wir auf der Suche nach Menschen bzw. Familien die eine sogenannte Sauwohl-Patenschaft für unsere Freiland-Schweine übernehmen möchten. Alle Paten und Patinnen erhalten 3-mal jährlich 5kg von dem Fleisch der Sauwohl-Schweine, da wir uns neben anderen Forschungsthemen der Frage widmen, ob und wie sich der Genuss von Schweinefleisch aus artgerechter Freilandhaltung auf den Menschen auswirkt.

Mit einer Patenschaft erlebst, erforscht und schmeckst du mit uns nicht nur den Unterschied, sondern du ermöglichst den Sauwohl-Schweinen am Windischbauer.nHOF ein artgerechtes Leben!

 

Nimm gleich jetzt Kontakt mit uns auf!

Bauernhof-Kindergruppe - Wir starten wieder!

Am Windischbauer.nHOF gibt es für bauernhofbegeisterte Kinder zwischen 6 und 11 Jahren immer viel zu erleben. Mit den Tieren sein, bei den anfallenden Arbeiten im bäuerlichen Alltag selber aktiv werden, riesige Strohburgen bauen, einen Kinder-Garten anlegen und Gemüse anbauen, Naturschätze naschen und verkochen, Expeditionen zum Bach und in den Wald machen ... das und viele Abenteuer mehr stehen im Frühsommer für jeweils 3 Stunden pro Woche am Programm der Kindergruppe.

Schnuppermöglichkeit: 18.od.25.5.   Start der Kindergruppe ist am 25.5.!

 

Anmeldung noch möglich! Mehr Details

Getreidemühle gemeinsam finanzieren und nutzen

Versorgungssicherheit bzw. mehr Unabhängigkeit von den großen Märkten/Produzenten ist am Windischbauer.nHOF schon lange Thema.

Aus diesem Grund werden wir uns gemeinschaftlich - mit allen die mitmachen wollen - eine Getreidemühle anschaffen! Dann kann unser wertvolles Getreide (Dinkel, Waldstaudenroggen, …) aus eigenem ökologischen Anbau, auch direkt am Hof vermahlen werden.

Wir haben uns für eine Mühle mit einer "ganz besonderen Mahltechnik" entschieden - eine Wirbelmühle! Sie kann etwas, was sonst keine andere Getreidemühle schafft:  Sie vermahlt jegliches „volle“ Korn immer zu pudrig feinem Mehl!

Solltest Du ebenfalls Interesse haben an der gemeinschaftlichen Nutzung der Wirbelmühle, um z.B. auch für deine Familie, … in Zukunft pudrig feines Vollkornmehl zu mahlen, dann melde dich gerne unter 0699/81883179.

Es gibt darüber hinaus auch ein sehr attraktives Beteiligungsangebot! Details auf Anfrage! 

Wir haben einen "Energie-Meiler" (Biomeiler) gebaut

Ein Energie-Meiler (= KOMPOSTHEIZUNG) ist eine tolle Möglichkeit Mithilfe der Natur über viele Monate Energie (Warmwasser) zu erzeugen. Durch den Rotteprozess entsteht Wärme, welche ans Wasser abgegeben wird. Dieses einfache Prinzip werden wir am Windischbauer.nHOF nun austesten und die daraus entstehende Energie  sinnvoll einzusetzen.  

Der tolle Nebenbei-Effekt ist, dass wir am Ende des Projekts gleich auch fertigen KOMPOST in Hülle und Fülle haben - als wertvollen Dünger für den Garten EDEN, unsere ökologisch bewirtschafteten Felder und unsere Mitglieder.    

Interessiert dich dieses Thema? Dann nimm mit uns Kontakt auf!  

Waldstaudenroggen